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散酒

發布時間:2018-2-28 14:36:38發布人:admin


濃香型白酒知識

配料:優質東北高粱;

釀造工藝:精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作爲糖化發酵劑,采用傳統的混蒸混燒,固態續糟,多輪老五甑發酵工藝,利用科學的複合菌添加,夾層窖泥制作等先進工藝技術,人工培養泥池老窖,嚴格控制發酵溫度和周期,認真遵循蒸餾操作工藝,緩慢蒸餾,量質摘溫,分級入庫,經長期酒窖儲存,陶壇陳釀後,經優秀調酒師結合目前先進的微機勾兌技術精心調制而成。

特點:具有無色透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協調、入口甜、落口綿、余味悠長等特點。

品種:大高粱、高粱芝麻香、高粱玉液、窖香春、小五糧、陳年特釀、陳年佳釀、陳年老窖、陳年極品、陳年珍品、天府窖藏、金高粱、金富貴、銀富貴、泉貴香、窖藏陳香、典藏醇香、泉連心珍品。


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